幼稚園午餐安排：飯盒、餐單、食物敏感處理

幼稚園午餐安排全攻略

午餐是孩子在校的重要一環。了解學校的餐飲安排，有助孩子適應校園生活。

午餐供應模式

#### 1. 學校供餐（最常見）

優點：

• 方便省時
• 營養均衡
• 同學一起用餐

費用：$20-40/餐

#### 2. 自備飯盒

優點：

• 按孩子口味
• 控制食材
• 較經濟

要求：

• 保溫飯盒
• 易開易吃
• 避免骨頭硬物

#### 3. 外送飯盒

服務商：

• 幼兒飯盒專門店
• 健康餐供應商

費用：$30-50/餐

學校餐單示例

| 星期 | 主食 | 配菜 | 湯/飲品 |

|------|------|------|---------|

| 一 | 蒸飯 | 蒸蛋、西蘭花 | 紅蘿蔔湯 |

| 二 | 粉麵 | 肉碎、菜心 | 豆漿 |

| 三 | 蒸飯 | 魚柳、南瓜 | 番茄湯 |

| 四 | 意粉 | 肉醬、粟米 | 牛奶 |

| 五 | 蒸飯 | 雞肉、青瓜 | 冬瓜湯 |

食物敏感處理

常見過敏原：

• 花生/堅果
• 蛋
• 奶製品
• 海鮮
• 小麥（麩質）

學校處理方式：

1. 入學時申報
2. 提供醫生證明
3. 另備合適餐單
4. 標識過敏學生
5. 緊急處理培訓

家長配合：

• 詳細列明過敏食物
• 提供替代食物建議
• 準備應急藥物
• 保持聯絡暢通

茶點安排

上午茶點：

• 時間：10:00-10:30
• 內容：餅乾、水果、牛奶

下午茶點（全日班）：

• 時間：15:00-15:30
• 內容：三文治、水果

自備飯盒貼士

適合的食物：

✅ 飯團/壽司

✅ 意粉/通粉

✅ 蒸蛋

✅ 肉丸

✅ 切好的蔬果

避免的食物：

❌ 有骨頭的肉

❌ 易灑漏的湯

❌ 需要切割的

❌ 容易變壞的

飯盒推薦：

• 保溫效果好
• 容易打開
• 防漏設計
• 分格設計

培養用餐習慣

家長配合：

• 在家練習自己吃飯
• 使用相似餐具
• 培養不挑食習慣
• 學習餐桌禮儀

技能訓練：

• 使用匙羹
• 打開飯盒/水壺
• 抹嘴擦手
• 收拾餐具

常見問題

Q：孩子在校吃得少怎麼辦？

A：初期正常，先與老師溝通了解原因，在家加強營養。

Q：可以帶零食回校嗎？

A：大部分學校不允許，生日會等特別場合可能例外。

Q：素食/宗教飲食要求？

A：提前與學校溝通，通常可安排合適餐單。

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吃得好，學得好！